DIY cuisine : Banana Bread Vegan Max de Génie

Banana Bread vegan - Max de Génie - Idées en kit

Ingrédients: 

  • Une préparation pour Banana Bread naturellement sans gluten Max de Génie : en vente ici
  • 4 bananes mûres (Environ 440 g)
  • 210 g de Tofu Soyeux 
Recette :
  • A la fourchette, écrasez vos bananes dans un bol.
  • Ajoutez-y le tofu soyeux et écrasez le tout à la fourchette.

  • Ajoutez la préparation dans le bol puis mélangez bien.

  • Graissez un moule à cake de 24 cm de long et versez-y la pâte.

  • Vous pouvez saupoudrer des noix ou des pépites de chocolat.

  • Assurez-vous que le four est à 180°C et enfournez pendant 45 à 50 minutes sur une grille en bas du four. (Vérifiez la cuisson en plantant une pointe de couteau. Elle doit ressortir propre.)

  • Laissez refroidir et dégustez en dessert, snack ou même au petit déjeuner. Conservez au frais une fois cuit.

 

Recette et photo : Max de Génie

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